野菊花茶有什麼好處?-花茶,菊花

點擊:0 日期:11-01-30 相關文章推薦

野菊花茶的功效

菊花不僅讓人悅目,采摘下的菊花可製成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之時,產於浙江桐鄉縣和湖州市的杭白菊,還有產於黃山之巔的黃山貢菊被采摘下來,經過蒸氣殺青之後,曬幹至含水率70%以下,手撚花瓣即成粉碎時,便可備用。還有產於安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產於四川中江的川菊和產於浙江德清的德菊都有很高的藥效,在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。”在這我們特別要提到的是黃山貢菊,它生長在高山雲霧之中,采黃山之靈氣,汲皖南山水之精華,它的無汙染性對現代人來說,具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水衝泡即可。若是飲用的人多,可用透明的茶壺,每次放一小把,衝入沸水泡2-3分鍾,再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶對口幹、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而後再喝。於由菊花茶的藥效,它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份,製成菊花晶、菊花可樂等飲品,讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
菊花茶飲用禁忌
不過,味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶,應先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡,但也不應過量飲用。此外,由於菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。

喝菊花茶時,人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認為,菊花茶加冰糖是可以的,但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人,最好別加糖,應單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多。所以,不明確自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。

野菊花有清熱解毒、疏風、明目的作用、是江西傳統客家茶飲料之一,無論是單飲還是配入茶葉或與金銀花茶共飲、均有清香、爽口、令人心曠神怡的感覺。
建議飲用方法:取野菊花適量,用清水衝洗後單獨或與野生金銀花混合用開水衝泡即可。珍品。用作饋贈親友,品位高雅,情意深重。

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