河北昌黎 葡萄酒造假泛濫-葡萄,昌黎

探訪“東方波爾多”河北昌黎 葡萄酒造假泛濫來源：齊魯網發布時間：2010-7-9 23:09:04
昌黎，河北秦皇島市一個人口55萬的小縣，地處北緯39-40度，與享譽世界的法國紅酒主產區波爾多氣候極為相似，幹紅產量占到了全國的26%。然而，這個被譽為“東方波爾多”的地方是紅酒的天堂，也伴生了紅酒的地獄：在擁有華夏長城等國內多個著名紅酒品牌或分廠的同時，昌黎也成為我國最大的進口紅酒灌裝地和集散地之一，蜂擁冒出的小酒廠讓這裏的OEM紅酒遍地開花，劣質、仿製進口紅酒也由此賣向全國……
種酒葡萄是賠本的買賣
很多葡萄農都淘汰了酒葡萄，赤霞珠的種植麵積銳降
之所以部分進口汁這麼便宜，主要是其中不少屬於國外酒莊淘汰的“洋垃圾”
在昌黎十裏鋪鄉的葡萄溝，用“家家葡萄、戶戶酒香”來形容並不為過，漫山遍野的葡萄讓這裏成了遠近聞名的葡萄主題文化旅遊區。6月19日，當地一場大雨過後，記者以購買引種釀酒葡萄苗客商的身份來到了這裏。
“最近這幾年栽酒葡萄都是賠本的買賣，我勸你還是調查一下市場。”今年46歲的葡萄農馬樹衝給記者潑了一盆涼水。去年，種了近十年酒葡萄的他砍了13畝赤霞珠改種了普通的玫瑰香，“酒葡萄產量本身低，這兩年一斤1.5元左右，而市場上的一般食用葡萄在3.5元以上。種酒葡萄是賠本的買賣。”
和老馬一樣，很多葡萄農都淘汰了酒葡萄，赤霞珠的種植麵積由2005年的3.6萬畝銳降到2009年的1.9萬畝。“前些年一斤酒葡萄能賣到7塊不成問題，地裏拾金子似的；2007年以後我聽說是進口酒太厲害給頂的。”
在葡萄溝不遠處的一處小酒堡，女主人舒女士向記者證實了老馬的說法，由於葡萄酒主產區的歐元、澳幣、美元貶值厲害，加上受金融危機影響，國外消費不景氣，大量中低端紅酒傾銷中國市場。“現在一噸進口汁5000多人民幣，按照每瓶750毫升的量能灌1333瓶，每瓶酒體成本4元錢；而現在國內酒葡萄雖然便宜到1.5元，但4斤葡萄才能做一瓶酒，算起來6塊錢，高多了。”
試酒後，記者在老馬家和小酒堡分別以30元和200元的價格買了兩瓶自釀的紅酒，“別看我們的酒沒牌子，但絕對喝得放心，絕對是用好葡萄榨汁發酵的，不像一些小酒廠專門收購爛葡萄做酒。”舒女士告訴記者，每年葡萄豐收時就有不少小酒廠專門以2-3毛錢每斤的價格收購爛掉或發黴的葡萄摻和榨汁，因為隻有這樣，價格才能與進口葡萄汁對抗。
據了解，之所以部分進口汁這麼便宜，主要是其中不少屬於國外酒莊淘汰的“洋垃圾”。比如在法國法定葡萄酒產區，每年生產多少瓶酒都是定量的，多產的質量不好的或者發酵失敗的汁就會被倒掉。然而，這些酒汁大部分卻被不法進口商以低價進口到了國內進行灌裝。